Descrição

O Módulo Chapa PMD-MCHN da Progás é um equipamento profissional desenvolvido para proporcionar alta eficiência no preparo de alimentos grelhados e selados. Ideal para lanchonetes, restaurantes, hamburguerias e cozinhas industriais, ele garante agilidade no atendimento e excelente padrão de qualidade nos pratos.

Com chapa de aquecimento uniforme, o equipamento permite o preparo de carnes, hambúrgueres, ovos, sanduíches e diversos outros alimentos com rapidez e precisão. Seu desempenho é ideal para operações de médio e alto fluxo, contribuindo para maior produtividade na cozinha.

A estrutura em aço inoxidável oferece resistência, durabilidade e facilidade na limpeza, enquanto seu design funcional facilita a integração em cozinhas modulares. O PMD-MCHN é uma solução prática para quem busca eficiência, robustez e desempenho profissional.

Diferenciais do Produto

• Aquecimento uniforme em toda a superfície
• Ideal para grelhar, selar e finalizar alimentos
• Estrutura robusta e durável
• Acabamento em aço inoxidável
• Fácil limpeza e manutenção
• Design modular para integração em cozinhas profissionais
• Alta produtividade para operações comerciais

Funções do Equipamento

• Grelhar carnes, hambúrgueres e proteínas
• Preparar ovos, sanduíches e lanches rápidos
• Selar alimentos mantendo suculência
• Finalizar pratos com padrão profissional
• Produção contínua para alto fluxo

Ficha Técnica

• Marca: Progás
• Modelo: PMD-MCHN
• Tipo: Módulo chapa profissional

• Alimentação: Gás (GLP ou GN – consultar versão)

• Material: Aço inoxidável

• Tipo de chapa: Lisa

• Aquecimento: Queimadores de alto desempenho

• Dimensões aproximadas (AxLxC): 300 x 400 x 700 mm

• Peso aproximado: 20 kg

• Instalação: Bancada / linha modular