Descrição

O Balcão Refrigerado Condimentaria GBPZ-200-AI da Gelopar é ideal para apoio em pizzarias, hotéis, restaurantes, clubes, bares e lanchonetes, oferecendo maior capacidade interna e eficiência na conservação de ingredientes. Desenvolvido para a conservação e exposição de frios, laticínios, bebidas e condimentos utilizados no preparo de pizzas e diversos alimentos (não congelados), o modelo garante organização, agilidade no atendimento e melhor aproveitamento do espaço na cozinha profissional.

Com sistema de ar forçado no balcão inferior e evaporador tipo serpentina no compartimento superior para cubas, o GBPZ-200-AI mantém temperatura uniforme entre 0°C e +7°C, assegurando qualidade e segurança alimentar. Sua estrutura em aço inox proporciona alta durabilidade, resistência e facilidade na higienização diária.

• Diferenciais do Produto
• Amplo espaço interno (2 metros de comprimento)
• Sistema de ar forçado com evaporador aletado no balcão refrigerado
• Evaporador tipo serpentina no compartimento superior para cubas
• Controlador eletrônico com indicador de temperatura
• Portas cegas em Aço Inox 430
• Resistência no quadro de portas
• Tampo em Aço Inox 304 escovado
• Gabinete em Aço Inox 430
• Estrutura robusta e de fácil limpeza
• Alta durabilidade para uso profissional
   
• Indicado Para:
• Pizzarias
• Restaurantes
• Hotéis
• Bares
• Lanchonetes
• Clubes

Conservação com Segurança e Qualidade
O GBPZ-200-AI mantém a temperatura ideal entre 0°C e +7°C, preservando sabor, textura e qualidade de frios, laticínios, bebidas e condimentos, garantindo eficiência e segurança no preparo dos alimentos.

Por que escolher a Gelopar?
A Gelopar é referência nacional em refrigeração comercial, oferecendo equipamentos de alta performance, durabilidade e excelente custo-benefício para o seu negócio.

Produto disponível somente para exportação. Atende aos certificados conforme Portaria Inmetro nº 148/2022.
Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Ficha Técnica

• Ficha Técnica
• Aplicação: Conservação e exposição de frios, laticínios, bebidas e condimentos (não congelados)
• Temperatura: 0° a +7°C
• Refrigeração no balcão refrigerado: Ar forçado com evaporador aletado
• Refrigeração no compartimento superior para cubas: Evaporador tipo serpentina
• Controle de temperatura: Controlador eletrônico com indicador de temperatura
• Degelo: Manual
• Portas: Cegas em Aço Inox 430
• Resistência: No quadro de portas
• Revestimento interno: Aço galvanizado e fundo em Aço Inox 430
• Revestimento externo: Tampo em Aço Inox 304 escovado; gabinete em Aço Inox 430; traseira e fundo em Aço galvanizado
   
• Frente (mm): 2000
• Profundidade (mm): 700
• Altura / Tampo (mm): 1285 / 900
• Peso líquido (kg): 121