Descrição

A Chapa Bifeteira Elétrica PR‑800E Style da Progás é uma solução profissional projetada para quem busca alto desempenho no preparo de grelhados, bifes, hambúrgueres e variados lanches com rapidez, padrão comercial e resultados consistentes. Ideal para lanchonetes, food trucks, restaurantes e cozinhas comerciais, esta chapa alia eficiência térmica, robustez construtiva e facilidade de uso no cotidiano.

Seu sistema de aquecimento elétrico com resistências blindadas proporciona uma distribuição uniforme de calor por toda a superfície, garantindo um ponto de cocção perfeito. O controle de temperatura é realizado por termostato ajustável com lâmpada piloto, permitindo regular o calor conforme o tipo de alimento a ser preparado, do suculento ao mais fino, de forma precisa e confiável.

A chapa possui superfície de aço carbono reforçada de 6,3 mm, que retém o calor com eficiência e facilita a obtenção de selagem uniforme nos alimentos, enquanto a estrutura em aço inox escovado confere durabilidade, resistência à corrosão e higiene. A gaveta coletora de gordura integrada facilita a limpeza e manutenção do equipamento, tornando-o ainda mais prático no dia a dia da sua cozinha.

Diferenciais do Produto

• Sistema de aquecimento elétrico com resistências blindadas

• Controle de temperatura por termostato ajustável

• Lâmpada piloto indicando o status de funcionamento

• Superfície de cocção reforçada (6,3 mm) em aço carbono

• Estrutura em aço inox escovado resistente e higienizável

• Gaveta coletora de gordura

• Grande área útil para preparo de múltiplos alimentos simultaneamente

• Design robusto ideal para uso intenso

Importante

Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Indicado Para

• Lanchonetes

• Restaurantes

• Food trucks

• Cozinhas profissionais

• Bares e estabelecimentos que demandam preparo rápido e uniforme de grelhados

Performance e Eficiência no Dia a Dia

A PR‑800E Style foi desenvolvida para operações que exigem produção contínua com temperatura estável e confiável, permitindo que sua equipe prepare mais alimentos em menos tempo com qualidade consistente. Sua superfície ampla maximiza a produtividade e facilita o trabalho em horários de pico.

Ficha Técnica

• Aplicação: Preparar grelhados, bifes, hambúrgueres e lanches

• Refrigeração / Aquecimento: Elétrico com resistências blindadas

• Controle de Temperatura: Termostato com lâmpada piloto

• Potência: 4 000 W

• Voltagem: 220 V monofásica

• Consumo Médio: 2,8 kW/h

• Material da Estrutura: Aço inox escovado

• Material da Chapa: Aço carbono 6,3 mm

• Área Útil da Chapa: 78,5 cm × 48,5 cm

• Medidas Externas (AxLxP): ~24,5 cm × 80 cm × 51 cm

• Peso Líquido: ~35 kg

• Disjuntor Recomendado: Bipolar 32 A

• Garantia: Conforme fabricante