Descrição

A Chapa de Sobrepor PMD 98x43 da Progás é ideal para quem busca robustez, eficiência e alto desempenho no preparo de grelhados em cozinhas profissionais. Desenvolvida para uso intenso, é perfeita para lanchonetes, restaurantes, hamburguerias e food trucks que necessitam de agilidade e produtividade no dia a dia.

Com ampla área de cocção, o equipamento permite preparar diversos alimentos simultaneamente, garantindo maior rendimento e organização no fluxo de trabalho. Sua chapa em aço carbono de alta espessura proporciona excelente retenção e distribuição de calor, garantindo selagem uniforme e resultados consistentes no preparo de carnes, hambúrgueres, ovos e outros grelhados.

A estrutura é fabricada em aço inox escovado, oferecendo alta durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na higienização. O modelo conta ainda com gaveta coletora de gordura, que facilita a limpeza e contribui para um ambiente de trabalho mais organizado.

Por ser um modelo de sobrepor, pode ser instalado facilmente sobre bancadas, otimizando o espaço da cozinha e trazendo praticidade para a operação.

Diferenciais do Produto

• Ampla área de cocção (98 x 43 cm)

• Chapa em aço carbono de alta espessura

• Estrutura em aço inox escovado

• Excelente retenção e distribuição de calor

• Ideal para preparo de diversos alimentos simultaneamente

• Gaveta coletora de gordura

• Modelo de sobrepor, prático e versátil

• Construção robusta para uso profissional

Importante

Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Indicado Para

• Lanchonetes

• Restaurantes

• Hamburguerias

• Food trucks

• Cozinhas profissionais

Alto Desempenho e Produtividade

A Chapa PMD 98x43 foi desenvolvida para oferecer alta performance em ambientes de grande demanda, permitindo preparo rápido, uniforme e com excelente padrão de qualidade, aumentando a produtividade do seu negócio.

Ficha Técnica

• Aplicação: Preparo de grelhados em geral

• Tipo: Chapa de sobrepor

• Material da Estrutura: Aço inox escovado

• Material da Chapa: Aço carbono

• Área Útil: 98 x 43 cm

• Sistema: Aquecimento conforme fonte utilizada (gás ou elétrico, dependendo da instalação)

• Gaveta: Coletora de gordura

• Instalação: Sobre bancada

Dimensões do Produto

• Peso: ~25 kg

• Altura: ~20 cm

• Comprimento (Largura): 98 cm

• Profundidade: 43 cm