Descrição

A Amassadeira Espiral 2 Velocidades para 25kg de Massa AE-25 da Gpaniz (Trifásica 220V) é um equipamento profissional de alta performance, desenvolvido para atender demandas maiores de produção em padarias, pizzarias e cozinhas industriais. Indicada para estabelecimentos com alto fluxo de preparo de massas, garante eficiência, padronização e excelente rendimento.

Seu sistema de amassamento espiral proporciona um desenvolvimento superior da massa, resultando em maior elasticidade, homogeneidade e qualidade final do produto. Com 2 velocidades de operação, permite controle adequado do processo, atendendo diferentes tipos de receitas e níveis de produção.

Construída com estrutura robusta em aço de alta resistência, a AE-25 oferece durabilidade, segurança e desempenho contínuo mesmo em uso intenso. Seu funcionamento trifásico 220V garante maior potência e estabilidade operacional.

A AE-25 é a escolha ideal para quem busca alta capacidade produtiva, consistência e desempenho profissional no preparo de massas.

Diferenciais do Produto

• Capacidade para até 25kg de massa
• Sistema espiral para melhor desenvolvimento da massa
• 2 velocidades de operação
• Alta produtividade e desempenho profissional
• Massa mais homogênea e elástica
• Estrutura robusta e resistente
• Ideal para uso contínuo em alta demanda
• Excelente padronização de resultados
• Operação estável com motor trifásico

Funções

• Mistura de massas para pães
• Preparo de massas para pizza
• Produção de massas diversas
• Desenvolvimento de massas com alta hidratação
• Homogeneização profissional de ingredientes

Ficha Técnica

• Marca: Gpaniz
• Modelo: AE-25
• Tipo: Amassadeira espiral

• Capacidade: até 25kg de massa

• Velocidades: 2 velocidades

• Voltagem: 220V trifásico

• Estrutura: Aço reforçado

• Aplicação: Uso profissional

• Instalação: Piso

• Peso aproximado: 95 kg

• Altura aproximada: 85 cm

• Largura (comprimento frontal) aproximada: 50 cm

• Profundidade aproximada: 85 cm