Chapa Bifeteira a Gás PR-1000G Style Progás – Potência, eficiência e alta produtividade para cozinhas profissionais
A Chapa Bifeteira a Gás PR-1000G Style Progás foi desenvolvida para atender cozinhas profissionais que exigem rapidez, resistência e excelente desempenho no preparo de alimentos. Ideal para lanchonetes, hamburguerias, restaurantes, bares, trailers, food trucks e cozinhas industriais, ela oferece uma ampla área de cocção, aquecimento uniforme e alta durabilidade para o trabalho intenso do dia a dia.
Sua chapa em aço de 6,3 mm de espessura garante excelente retenção e distribuição do calor, proporcionando preparos mais rápidos, selagem perfeita dos alimentos e maior economia de gás. Além disso, sua estrutura em aço inox escovado facilita a limpeza e oferece um acabamento moderno e resistente.
Principais vantagens
- Ampla área de cocção de aproximadamente 1 metro, ideal para alto volume de produção.
- Chapa reforçada inteiriça com 6,3 mm de espessura, proporcionando aquecimento uniforme.
- Estrutura em aço inox escovado, resistente à corrosão e de fácil higienização.
- Sistema a gás de baixa pressão, oferecendo excelente rendimento e economia.
- Queimadores tubulares com gaveta móvel, facilitando o acendimento e a manutenção.
- Gaveta coletora de gordura removível para uma limpeza rápida e prática.
- Ideal para preparar hambúrgueres, carnes, ovos, bacon, linguiças, frangos, legumes, sanduíches e diversos outros alimentos.
- Equipamento robusto, desenvolvido para operação profissional contínua.
Diferenciais da PR-1000G Style:
✔ Chapa reforçada de alta espessura para melhor retenção de calor.
✔ Aquecimento rápido e uniforme em toda a superfície.
✔ Estrutura em aço inox escovado com excelente acabamento.
✔ Gaveta coletora de gordura removível, facilitando a limpeza diária.
✔ Queimadores com gaveta móvel, proporcionando maior praticidade na manutenção.
✔ Ideal para operações de alto fluxo, garantindo produtividade e desempenho constantes.
✔ Compatível com pedestal e prensa para pão (vendidos separadamente), ampliando sua versatilidade.
Indicação de uso:
A Chapa PR-1000G Style Progás é indicada para estabelecimentos que necessitam de alto desempenho no preparo de lanches e refeições, como hamburguerias, lanchonetes, restaurantes, bares, cozinhas industriais, trailers, food trucks e hotéis. Sua grande área de cocção permite preparar diversos alimentos simultaneamente, reduzindo o tempo de espera e aumentando a produtividade da cozinha.
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
Especificações Técnicas:
- Modelo: PR-1000G Style
- Marca: Progás
- Funcionamento: Gás baixa pressão
- Material da estrutura: Aço inox escovado
- Espessura da chapa: 6,3 mm
- Área útil da chapa: aproximadamente 98,5 x 48,5 cm
- Quantidade de queimadores: 3 queimadores tubulares
- Consumo médio de gás: 0,720 kg/h
- Dimensões (A x L x P): 24,3 x 102,5 x 52,8 cm
- Peso líquido: aproximadamente 37,5 kg
- Peso bruto: aproximadamente 39 kg