• Misturador cozerella PROGAS PRMQ-22

    REF: 0885

    • Aplicações indicadas: Confeitarias, padarias, cozinhas industriais, produção de doces, recheios, cremes e massas quentes em média e larga escala

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    Descrição

    O Misturador Cozerella PRMQ-22 da Progás é um equipamento profissional de alta performance, ideal para o preparo automatizado de massas quentes, doces e recheios com máxima eficiência e padronização. Indicado para confeitarias, padarias, cozinhas industriais e produções em maior escala, ele oferece praticidade e excelente rendimento no dia a dia.

    Equipado com sistema de aquecimento integrado e mistura contínua, o Cozerella garante cozimento uniforme, evitando que os alimentos grudem ou queimem. Isso permite atingir o ponto ideal das receitas com precisão, resultando em produtos de alta qualidade e consistência.

    Sua estrutura robusta em aço inoxidável proporciona durabilidade, resistência e fácil higienização, enquanto o design funcional facilita a operação mesmo em ambientes de alta demanda. O PRMQ-22 é a escolha ideal para quem busca aumentar a produtividade sem abrir mão da qualidade.


    Diferenciais do Produto

    • Sistema de mistura contínua com aquecimento integrado
    • Cozimento uniforme e controle do ponto ideal
    • Ideal para produção em maior escala
    • Evita que o produto grude ou queime
    • Estrutura robusta em aço inoxidável
    • Alta durabilidade e fácil higienização
    • Operação prática e eficiente
    • Excelente produtividade para uso profissional


    Funções do Equipamento

    • Mistura homogênea de massas e cremes
    • Cozimento uniforme de receitas
    • Preparo de brigadeiros, recheios e doces diversos
    • Produção de polentas e massas quentes
    • Controle do ponto ideal com maior precisão

    Ficha Técnica

    • Marca: Progás
    • Modelo: PRMQ-22
    • Linha: Cozerella
    • Tipo: Misturador de massas quentes profissional

    • Voltagem: 127V ou 220V (consultar versão)
    • Frequência: 50 / 60 Hz

    • Potência aproximada: 2,0 kW

    • Material: Aço inoxidável

    • Capacidade: Aproximadamente 22 litros

    • Sistema: Mistura automática com aquecimento

    • Dimensões aproximadas (AxLxC): 450 x 600 x 800 mm

    • Peso aproximado: 35 kg

    • Instalação: Bancada

    medidas totais      
    altura (mm) largura (mm) profundidade (mm) peso líq. motor consumo médio
    1033 670 580 34 kg monof. 1/4 CV 0,18 kw/h

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