• FORNO TURBO CICLONE A LENHA 10 ESTEIRAS VENÂNCIO FLCT10

    REF: 1604
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    Descrição

    Forno Industrial Turbo Ciclone a Lenha 10 Esteiras Venâncio FCLT10

    Potência de assar, sabor de forno a lenha e produtividade profissional em um único equipamento.

     

    Destaques Rápidos

    • Combustão a lenha: sabor artesanal e economia elétrica.
    • Sistema Turbo Ciclone: circulação forçada de ar quente, assa rápido e por igual.
    • 10 esteiras inclusas: alta produtividade sem perder qualidade.
    • Isolamento térmico reforçado: menos perda de calor, ambiente mais confortável.
    • Chaminé com controle de tiragem: exaustão eficiente da fumaça.
    • Limpeza facilitada: câmara lisa e bandeja coletora de cinzas.
    • Qualidade Venâncio: referência nacional em fornos profissionais.

    Descrição do Produto

    Leve a experiência autêntica do forno a lenha para a sua padaria, confeitaria ou cozinha profissional com o Forno Industrial Turbo Ciclone a Lenha Venâncio FCLT10. O segredo está no sistema turbo ciclone, que une a combustão tradicional da lenha à circulação forçada do ar quente, entregando assados homogêneos, crostas douradas e miolos macios — tudo com mais velocidade e repetibilidade do que em fornos a lenha convencionais.

    Projetado para quem precisa produzir em escala sem abrir mão do padrão artesanal, o FCLT10 traz 10 esteiras que permitem organizar diversas assadeiras simultaneamente. O isolamento térmico robusto reduz a perda de calor e melhora a eficiência energética, enquanto a chaminé com controle de tiragem otimiza a queima e a saída dos gases, mantendo o ambiente de produção limpo e seguro.

    Na Bmais Equipamentos você compra com suporte especializado, garantia oficial e condições que cabem no seu bolso. Clique em “Comprar” e transforme cada fornada em lucro!

    Benefícios por Segmento

    Padarias & Confeitarias

    • Pães de fermentação natural com casca crocante e miolo uniforme.
    • Alta rotatividade para fornadas nos horários de pico.

    Restaurantes & Rotisserias

    • Carnes, aves e legumes com acabamento rústico e sabor defumado.
    • Versatilidade para cardápios sazonais e especiais.

    Pizzarias & Lanchonetes Gourmet

    • Bases de pizzas pré-assadas de forma uniforme.
    • Sabor e textura diferenciados que fidelizam clientes.

    Como o Turbo Ciclone a Lenha Funciona

    1. Combustão da lenha gera calor intenso e sabor característico.
    2. Turbinas internas distribuem o ar quente por toda a câmara.
    3. Fluxo ciclônico evita zonas frias e garante assados uniformes.
    4. Exaustão controlada pela chaminé mantém a pressão e a qualidade do calor.

    Ficha Técnica Resumida

    (Confirme os dados exatos com o fabricante ou com nosso time técnico.)

    FAQ – Perguntas Frequentes

    Posso usar briquetes ou lenha ecológica?

    Sim, desde que o poder calorífico e a umidade estejam dentro do indicado pelo fabricante, garantindo eficiência e menos resíduos.

    O forno mantém temperatura estável mesmo abrindo a porta?

    O sistema turbo ciclone recompõe rapidamente o calor perdido, reduzindo a variação de temperatura entre fornadas.

    É preciso exaustor adicional?

    Dependendo das normas locais e do ambiente, pode ser necessário um sistema de exaustão complementar. Consulte um técnico e o manual da Venâncio.

    As esteiras vêm inclusas?

    Sim, são 10 esteiras. Confirme o tamanho para compatibilizar com suas assadeiras.

    Qual a manutenção básica?

    Limpeza periódica da câmara e da bandeja de cinzas, verificação da chaminé e revisão de turbinas e vedações conforme o uso.

     

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    Ficha Técnica

    Modelo FCLT10 – Forno Turbo Ciclone a Lenha 10 Esteiras Venâncio
    Combustível Lenha (aceita lenha tratada/biomassa mediante especificação)
    Capacidade 10 esteiras (incluídas)
    Dimensões das esteiras Ex.: 58 × 70 cm (padrão Venâncio) – confirmar
    Sistema de circulação Turbo Ciclone (ventilação forçada interna)
    Isolamento térmico Lã de rocha / material termo-isolante de alta densidade
    Portas / Visor Vidro temperado com visor amplo (se aplicável)
    Chaminé / Tiragem Com controle manual de fluxo
    Controle de temperatura Analógico ou digital (varia por versão)
    Estrutura Aço carbono com pintura resistente a altas temperaturas
    Limpeza Bandeja coletora de cinzas e resíduos

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