Descrição

A Abridora de Massa de Pizza AMP 500 da Prática foi desenvolvida para revolucionar a forma de abrir pizzas, trazendo mais agilidade, padronização e qualidade para pizzarias e estabelecimentos que trabalham com alta produção. Com tecnologia exclusiva, o equipamento mantém o ar dentro da massa, preservando a leveza e garantindo uma borda perfeita, sem comprometer a estrutura da pizza.

Com operação simples e rápida, a AMP 500 permite abrir uma pizza em até 10 segundos, aumentando significativamente a produtividade e garantindo padronização na espessura das massas.

• Diferenciais do Produto
• Abre pizzas em até 10 segundos
• Sistema exclusivo que mantém o ar dentro da massa, preservando a borda
• Padroniza a espessura da pizza
• Fácil operação, ideal para rotinas de alta produção
• Aumenta a produtividade da pizzaria
• Permite a produção de borda falsa
• Acompanha 3 bandejas para abertura de bordas falsas em diferentes diâmetros
• Indicado para
• Pizzarias
• Restaurantes
• Cozinhas profissionais
• Dark kitchens
• Estabelecimentos com alta produção de pizzas

Mais Agilidade na Produção

A AMP 500 foi projetada para oferecer padronização, rapidez e praticidade, permitindo que a produção de pizzas seja mais eficiente sem comprometer a qualidade da massa.

Por que escolher a Prática?

A Prática é referência no desenvolvimento de equipamentos para gastronomia profissional, oferecendo tecnologia, robustez e alto desempenho. Seus equipamentos são projetados para otimizar processos e aumentar a produtividade nas cozinhas profissionais.
Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Ficha Técnica

• Ficha Técnica
• Tempo de abertura da pizza: até 10 segundos
• Tamanho máximo de abertura: 51 cm
• Acessórios: 3 bandejas para abertura de bordas falsas
• Dimensões da embalagem (A x L x P)
• Altura: 1010 mm
• Largura: 880 mm
• Profundidade: 800 mm
• Peso
• Peso líquido: 100 kg
• Peso bruto: 132 kg