Descrição

PRP-10000 INOX
Forno Turbo a Gás Inox – Progás

O Forno Turbo a Gás PRP-10000 INOX da Progás foi desenvolvido para proporcionar alta produtividade, eficiência e padronização no preparo de pães, salgados, bolos e diversos produtos de panificação. Sua estrutura interna e externa em aço inox garante maior durabilidade, resistência e facilidade na limpeza.

Equipado com sistema de circulação forçada de ar, proporciona distribuição uniforme do calor, garantindo assados homogêneos e excelentes resultados em cada fornada.

O controlador digital permite programar tempo, temperatura e vapor, oferecendo maior precisão e controle durante o preparo. Além disso, o painel de comando conta com acionamento independente para tecla geral, turbina e iluminação interna.

Pensando na segurança do operador, o equipamento possui micro-chave que interrompe automaticamente o funcionamento da turbina ao abrir a porta. Os rodízios facilitam a movimentação e o posicionamento do forno dentro do estabelecimento.

Diferenciais do Produto

• Estrutura interna e externa em aço inoxidável
• Sistema turbo com circulação forçada de ar
• Controlador digital de tempo, temperatura e vapor
• Painel de comando completo e de fácil operação
• Micro-chave de segurança na porta
• Iluminação interna
• Rodízios para fácil deslocamento
• Assados mais uniformes e padronizados
• Ideal para produção profissional

Indicado Para

• Padarias
• Confeitarias
• Supermercados
• Cozinhas industriais
• Centros de produção alimentícia
• Panificadoras

Mais Produtividade para sua Produção

O PRP-10000 INOX oferece excelente desempenho para produções de médio e grande porte, garantindo maior agilidade, padronização e qualidade nos assados.

Por que escolher a Progás?

A Progás é referência nacional em equipamentos para gastronomia e panificação profissional, oferecendo soluções robustas, eficientes e desenvolvidas para atender às necessidades dos mais diversos segmentos alimentícios.

Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Modelo: PRP-10000 INOX
Marca: Progás

Aplicação:
Assamento de pães, salgados, bolos e produtos de panificação em geral

Tipo de aquecimento:
Gás

Sistema:
Turbo com circulação forçada de ar

Estrutura interna:
Aço inoxidável

Estrutura externa:
Aço inoxidável

Cavalete:
Aço carbono com pintura epóxi

Controle:
Controlador digital de tempo, temperatura e vapor

Painel:
Tecla geral, turbina e iluminação

Sistema de segurança:
Micro-chave de acionamento da turbina

Capacidade:
10 esteiras

Produção aproximada:
250 unidades de 50 g por fornada

Tensão elétrica:
Bivolt 127/220 V

Potência:
597 W (127 V) / 730 W (220 V)

Medidas do Produto

Altura: 1947 mm
Largura: 970 mm
Profundidade: 1260 mm

Peso Líquido:
232 kg
Imagens meramente ilustrativas. Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.