• Misturador cozerella PROGAS PRMQ-40

    REF: 2502

    Aplicações indicadas: Confeitarias, padarias, cozinhas industriais e produção em larga escala de doces, recheios, cremes e massas quentes

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    Descrição

    O Misturador Cozerella PRMQ-40 da Progás é um equipamento profissional de alta capacidade, desenvolvido para produções intensivas de massas quentes, doces e recheios com máxima eficiência e padronização. Ideal para confeitarias, padarias, cozinhas industriais e negócios que trabalham com alto volume de produção, ele garante desempenho superior e excelente rendimento.

    Com sistema de aquecimento integrado aliado à mistura contínua, o equipamento proporciona cozimento uniforme, evitando que os alimentos grudem ou queimem. Isso assegura maior controle do ponto das receitas e resultados consistentes, mesmo em grandes quantidades.

    Sua estrutura robusta em aço inoxidável oferece alta durabilidade e resistência ao uso contínuo, além de facilitar a higienização. O design funcional foi pensado para otimizar o processo produtivo, tornando a operação prática, segura e eficiente.

    O PRMQ-40 é a escolha ideal para quem busca aumentar a produtividade, reduzir o esforço manual e manter alto padrão de qualidade na produção.

    Diferenciais do Produto

    • Alta capacidade para produção em grande escala
    • Sistema de mistura contínua com aquecimento integrado
    • Cozimento uniforme e padronizado
    • Evita que o produto grude ou queime
    • Estrutura robusta em aço inoxidável
    • Alta durabilidade para uso intenso
    • Fácil limpeza e manutenção
    • Excelente desempenho em operações profissionais

    Funções do Equipamento

    • Mistura homogênea de massas e cremes
    • Cozimento uniforme de grandes volumes
    • Preparo de brigadeiros, recheios e doces diversos
    • Produção de polentas e massas quentes
    • Controle preciso do ponto ideal das receitas

    Ficha Técnica

    • Marca: Progás
    • Modelo: PRMQ-40
    • Linha: Cozerella
    • Tipo: Misturador de massas quentes profissional

    • Voltagem: 127V ou 220V (consultar versão)
    • Frequência: 50 / 60 Hz

    • Potência aproximada: 3,0 kW

    • Material: Aço inoxidável

    • Capacidade: Aproximadamente 40 litros

    • Sistema: Mistura automática com aquecimento

    • Dimensões aproximadas (AxLxC): 500 x 700 x 900 mm

    • Peso aproximado: 50 kg

    • Instalação: Bancada

    medidas totais      
    altura (mm) largura (mm) profundidade (mm) peso líq. motor consumo médio
    1168 680 610 53 kg monof. 1/2 CV 0,37 kw/h

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